Valentijnsmenu

Valentijnsmenu

Menu

Antipasti
Parmigiana di melanzane | Bufalina affumicata con pomodorini di Pachino
Klassieke Siciliaanse ovengerecht van aubergine | Gerookte Bufala mozzarella  en Cherrytomaten

Primo
Ravioli Alla Zucca Con Guanciale Croccante
Gevulde Pompoen Ravioli | Boter&Salie saus | Krokante varkenswang | Walnoten

Secondo
Saltinbocca alla Romana
Kalfsoester | Salie & Parmaham | Witte wijnsaus

Dolce
Grand Dessert

4 gangen | 42,5 p.p.
Optioneel: Wijnarrangement 5,75 per gang