KerstMenu Vlees

Burrata – Pomodorini – Crema Pistachio
Burrata met cherrytomaten en een creme van Pistachenoten

Risotto Porcini Tartufo
Risotto met wilde paddestoelen en truffelsaus

Lamsrack Crosta di Parmiggiano
Lamskoteletten met een korst van Parmazaanse kaas en rode wijnsaus.

Dessert keuze uit Tiramisu of Pannacotta frutti di bosco

€39.50

KerstMenu vis

Tartar di Salmone Gel di Arancia
Tartar van zalm met een gel van sinnasappels

Ravioli Branzino Crema di Zuchine E Gamberi
Gevulde pasta met een creme van courgette en Gambas

Pesce Spada Alla Siciliana
Zwaardvis met kappertjes-olijven-cherrytomaten

Dessert keuze uit Tiramisu of Pannacotta frutti di bosco

€39.50